7 Wedang Khas Jogja Penunjang Imun

Wedang Khas Jogja – Covid 19 sebagaimana telah jamak diketahui adalah merupakan jenis baru dari coronavirus yang menular ke manusia hingga lintas usia, yang menginfeksi dan mengganggu sistem pernapasan pada manusia. Bahkan pada banyak kasus, virus ini tidak hanya menyebabkan infeksi pernapasan ringan, seperti flu. Namun, virus ini juga mampu menyebabkan infeksi pernapasan berat, seperti infeksi paru-paru (pneumonia). Virus ini juga terbilang mudah dalam penularannya.

Di antara hal-hal yang diduga kuat menjadi penyebab dari penyebaran virus ini antara lain adalah ketidak sengajaan kita dalam menghirup percikan ludah (droplet) yang keluar saat penderita COVID-19 batuk atau bersin. Reflek memegang mulut atau bagian wajah lainnya tanpa terlebih dahulu mensterilkan tangan. Serta terjadinya kontak jarak dekat dengan penderita COVID-19 tanpa kita sadari bahwa yang bersangkutan sedang dalam kondisi positif Covid 19.

Sangat mungkin tanpa sadar kita sedang terinveksi virus ini. Oleh karena itu penting bagi kita untuk mengenal sejumlah gejala Covid -19. Di antaranya : Gejala awal infeksi virus Corona bisa menyerupai gejala flu, yaitu demam, pilek, batuk kering, sakit tenggorokan, dan sakit kepala. Setelah itu, gejala dapat hilang dan sembuh atau malah memberat. Penderita dengan gejala yang berat bisa mengalami demam tinggi, batuk berdahak bahkan berdarah, sesak napas, dan nyeri dada. Gejala-gejala tersebut muncul ketika tubuh bereaksi melawan virus Corona.

Langkah Preventif Penyebaran Covid-19

Mengetahui sejumlah gejala Covid 19 penting agar inveksi virus ini bisa diidentifikasi dan disadari sedini mungkin. Semakin dini identifikasi virus ini maka pananganannya juga bisa semakin dini. Perlu diingat bahwa, penanganan virus ini memang penting dan harus untuk dilakukan. Namun, mengupayakan sejumlah langkah antisipatif atau preventif tidak kalah penting. Sebagaimana pepatah bijak mengatakaan, sedia payung sebelum hujan. Atau lebih baik mencegah ketimbang mengobati.

Langkah preventif yang bisa Anda lakukan di samping langkah-langkah preventif mainstrem hari ini seperti physical distancing,
menggunakan masker, rutin mencuci tangan dengan air dan sabun atau hand sanitizer, menghindari menyentuh mata, mulut, dan hidung sebelum mencuci tangan, dan lain sebagainya adalah membangun pola hidup sehat.

Membangun pola hidup sehat bisa kita mulai dengan mengkonsumsi makanan-makanan yang bergizi, berolahraga secara rutin, beristirahat yang cukup, dan mencegah stres. Dan di antara asupan gizi yang baik dan efektif bagi tubuh dalam menunjang imun adalah dengan mengkonsumsi sejumlah rempah-rempah berkhasiyat yang terkemas dalam berbagai jenis wedang-wedangan.

Oleh karena itu berikut kami sajikan sejumlah wedang-wedangan rempah atau herbal alami khas dari kota dengan icon titik nol KM ini yang bisa Anda coba.

7 Wedang khas Jogja Yang Kaya Manfaat

Indonesia tidak hanya terkenal dengan kuliner nya yang lezat, namun terkenal juga dengan berbagai keunikan dan kekhasannya dalam banyak hal. Mulai dari keragaman suku dan bahasa sampai dengan keragaman rempah-rempahnya yang khas dan mendunia. Keragaman rempah ini kemudian dibalut dengan keragaman kuliner wedang dan budaya yang saling menggenapi. Dan kali ini kita akan mengulik secara khusus kuliner wedang khas Jogja.

1. Wedang Jangkruk

Ilustrasi wedang Jangkruk. Sumber : cookpad,com
Ilustrasi wedang Jangkruk. Sumber : cookpad,com

Wedang Jangkruk merupakan jenis minuman sehat nan legendaris yang terdiri dari jahe, kencur, jeruk yang selanjutnya disingkat menjadi jangkruk. Wedang ini jelas sangat kaya akan manfaat. Kombinasi dari jahe dan kencur menghasilkan sensasi hangat sekaligus pelega di dalam tenggorokan saat wedang ini ditenggak. Tidak hanya menawarkan kehangatan, tapi juga aroma yang khas serta kaya akan manfaat.

2. Teh Kayu Manis

Teh Kayu Manis. Sumber : liputan6.com
Teh Kayu Manis. Sumber : liputan6.com

Teh Kayu manis dari namanya saja kita sudah bisa menebak kalau minuman terdiri dari rempah yang rasanya manis dan beraroma harum. Rempah ini biasanya digunakan untuk membuat kue dan teh, sekaligus digunakan sebagai obat tradisional. Kayu manis sangat bagus untuk tubuh. Kayu Manis sendiri memiliki manfaat seperti mengurangi kadar kolesterol, anti infeksi alami, mengatur gula darah, mencegah sel kanker, dll.

Selain memiliki segudang manfaat, aromanya yang khas serta rasanya yang manis dan pedas, membuat minuman ini menjadi salah satu minuman legendaris di Indonesia, termasuk di Jogja yang wajib untuk Anda coba. Cocok untuk menjadi teman baca Anda di ruang baca hunian Anda.

3. Wedang Sereh

Wedang Sereh. Sumber : Google
Wedang Sereh. Sumber : Google

Wedang sereh tidak lain adalah olahan minuman rempah yang terdiri dari jahe dan sereh. Umumnya wedang sereh disajikan dengan kombinasi jahe dan gula merah. Bisa juga hanya dengan rebusan sereh dan gula, bisa juga dengan variasi lain. Sereh dan Jahe ini mampu menjadi kombinasi yang pas untuk melegakan tenggorokan oleh sebab adanya gangguan. Bukan hanya sekedar melegakan dan menghangatkan tenggorokan tapi juga membantu turunkan kolesterol, mengurangi radang atau inflamasi, kaya akan antioksidan. mengatasi kecemasanm dan lain sebagainya.

4. Wedang Ronde

Wedang Ronde mbah Paiyem. Sumber :  visitingjogja.com
Wedang Ronde mbah Paiyem. Sumber : visitingjogja.com

Wedang ronde merupakan salah satu wedang yang memiliki perpaduan budaya antara Tionghoa dengan Nusantara. Ronde sendiri terbuat dari beras ketan dan air, dibentuk bulat sedemikian rupa kemudian direbus sampai matang dan mengapung. Lantas disajikan dalam kuah jahe hangat dan gula manis. Tak lupa ronde umumnya disempurnakaan dengan sejumlah kacang tanah cincang.

Wedang yang satu ini sangat cocok untuk melengkapi kebersamaan Anda sekeluarga di saat-saat bercengkrama di ruangan keluarga.

5. Limun Sarsaparilla

Wedang ini sudah bisa ditebak berbahan dasar Sarsaparilla. Sarsaparillah sendiri dikenal sebagai bahan dalam minuman jadul yang cukup populer. limun sarsaparilla, atau dikenal juga dengan saparella adalah minuman bersoda yang berasal dari Jogja. Terbuat dari paduan batang tanaman sarsaparilla dan air berkarbonasi, minuman soda ini merupakan minuman soda pertama di Indonesia. Bahkan, saparella pernah menjadi minuman favorit bagi para raja tempo dulu, dan merupakan minuman populer di tahun 1960-an.

6. Teh Rempah

Teh Rempah juga merupakan salah satu minuman legendaris yang mengandung banyak khasiat untuk tubuh. Minuman yang satu ini cukup dianjurkan bagi Anda . Teh rempah ini terbilang umum sehinga bisa sangat sesuai dengan rempah jenis yang mana yang akan dijadikan bahan dasar.

7. Wedang Uwuh

Wedang Uwuh Sumber : travelkompas.com
Wedang Uwuh Sumber : travelkompas.com

Uwuh dalam bahasa Jawa memiliki makna sampah. Penamaan sedemikian rupa adalah dikarenakan bahan-bahan yang digunakan berupa dedaunan yang menyerupai sampah. Olahan wedang uwuh berisi jahe, kayu manis, daun cengkeh, kayu secang, daun pala dan gula batu. Wedang Uwuh memiliki cita rasa yang khas dan kaya akan khasiat yang baik untuk tubuh. Wedang uwuh cocok diminum ketika masih panas.

Nah, demikian itu tujuh wedang khas Jogja yang khas dan nikmat juga kaya akan manfaat. Terlebih adalah adanya diantara khasiyat yang dikandung dalam wedang-wedangan di atas sebagai upaya penguatan imun atau daya tahan tubuh kita. Anda bisa menemukaan wedang-wedang di atas yang umumnya mudah ditemui di area-area wisata Jogja seperti Malioboro. Atau di sejumlah angkringan-angkringan yang umumnya berdekatan dengan toko-toko bangunan atau bengkel-bengkel las yang sudah tutup.

Selain itu Anda juga bisa meraciknya sendiri di rumah saat senggang. Karna memang bahan-bahan dari sejumlah wedang khas Jogja di atas relatif mudah ditemukan di berbagai pasar tradisional Jogja. Mudah-mudahan ulasan singkat ini bermanfaat. jangan lupa share dan nantikan ulasan menarik lainnya. Sekian dan terima kasih.

Tinggalkan komentar